Корзина
38 отзывов
Паприка сушеное молотое ТРС 100 гр
Контакты
Арабские духи
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7861238-84-44Краснодар
+7900258-97-00Теле2
+7903453-00-33Билайн
+7988666-30-00МТС
Рустам
РоссияКраснодарский крайКраснодарул.Калинина, 41/1
+79034477077; +79034530033
+79034477077; +79034530033
Карта

Паприка сушеное молотое ТРС 100 гр

Паприка сушеное молотое ТРС 100 гр
  • В наличии

160 руб.

Паприка сушеное молотое ТРС 100 гр
160 руб.
В наличииПаприка сушеное молотое ТРС 100 гр
Купить
+7861238-84-44
Краснодар
  • +7900258-97-00 Теле2
  • +7903453-00-33 Билайн
  • +7988666-30-00 МТС
Купить
+7861238-84-44
Краснодар
  • +7900258-97-00 Теле2
  • +7903453-00-33 Билайн
  • +7988666-30-00 МТС
  • График работы
  • Адрес и контакты
Название паприка пришло к нам из Венгрии.

 Вкус паприки острый, сладковатый с оттенком горечи. Он зависит от остроты и аромата перца, из которого изготавливается специя. Аромат пряный сладковатый.

Хранить паприку надо в сухом темном месте, потому что при солнечном свете ее вкус и аромат быстро улетучивается.

Применение в кулинарии

Паприка широко используется в мексиканской, испанской, венгерской, немецкой и в восточной кухнях.

Помимо вкуса и запаха паприка придаёт блюдам красивый красно-оранжевый цвет, но это происходит только при нагревании. Так же её используют как краситель в пищевой промышленности.

Рекомендуют сначала развести паприку в горячем масле, а затем добавлять в блюда, так как она лучше всего отдает свой вкус и цвет в горячей жирной среде.

Не желательно добавлять эту специю при жарке, она легко подгорает, приобретая горький привкус и темный коричневый цвет.

Прекрасно сочетается паприка с картофелем, рисом, овощами, особенно с огурцами, томатами и капустой, придает пикантность грибам, блюдам из сыра, различным овощным рагу, очень часто ее добавляют в разнообразные супы, На основе паприки готовят разнообразные соусы и пасты.

Обычное пюре из картофеля превратится в аппетитный и вкусный гарнир, если в него добавить подливу из паприки.

Приправа паприка очень хорошо сочетается со многими пряностями такими как: кориандр, лавровый лист, чабер, чеснок, укроп, лук, базилик, петрушка и др. Входит в состав многих смесей специй.

Польза для организма

Паприка улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, усиливает работу поджелудочной железы,

Улучшает кровообращение, препятствуют образованию тромбов и способствуют разжижению крови.

Улучшает обмен веществ в организме, укрепляет иммунитет.

Помогает при ревматизме.

Полезные вещества

Капсаицин, алкалоид (алкалоидоподобный амид), биологически активные вещества, эфирное масло, растительные белки, сахара.

Витамины:

Очень большое количество витамина С, витамины А, B1, B2, P.

Микро- и макроэлементы:

Кремний, цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий. 
vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Страна производительИндия
Тип специйПаприка
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
Вес0.1(кг)
Информация для заказа
  • Цена: 160 руб.
Отзывы о товаре
social-icon
social-icon